Senajan mie kayata soba lan ramen biyasane populer ing kalangan pengunjung manca, ana sajian khusus sing jenenge Wanko soba sing pantes ditresnani lan digatekake.
Panganan sing misuwur iki asalé saka Prefektur Iwate, lan sanajan ana mie soba, nanging dipangan kanthi cara sing ora biasa: tinimbang dipangan ing siji mangkok, soba dipérang dadi bagian cilik lan dilayani kanthi cepet ing sawetara porsi. Ing mangkuk, kaya tantangan panganan sing ora ana watesan.
Biasane sampeyan kudu lelungan menyang Prefektur Iwate kanggo nikmati Wanko Soba, nanging saiki sampeyan bisa nyoba Wanko Soba ing restoran anyar ing Tokyo sing diarani Amusement Wanko Soba Kurukuru Wanko. Nalika panganan biasane disedhiyakake ing meja dening staf, ing Tokyo dheweke menehi panganan kanthi corak anyar kanthi nempatake mangkok ing sabuk konveyor sing puteran supaya para pengunjung bisa ngladeni awake dhewe.
Minangka restoran soba sabuk konveyor pisanan ing Jepang, restoran kasebut wis nggawe ombak ing televisi lan online wiwit dibukak ing Kabukicho, Tokyo tanggal 25 Juni. Amarga pengalaman ekstensif wartawan kita PK Sangjun karo restoran sushi conveyor belt (dikenal minangka conveyor belt sushi ing Jepang), dheweke dadi wong sing sampurna kanggo ngapresiasi cara anyar mangan soba ing mangkuk iki, mula dheweke mampir kanggo ngunjungi.
Nedha awan standar regane 3.300 yen ($24.38), suwene 40 menit, lan kalebu soba sing bisa dipangan, uga bawang ijo, wasabi lan jahe, dene bumbu liyane kayata rumput laut lan lobak parut regane 100 yen saben porsi.
Ora mung carousel sing nggawe papan iki khusus, PC nemokake manawa restoran kasebut minangka restoran ruangan sing ora ana kursi.
Sanajan dheweke mikir ora biasa ing wiwitan, dheweke langsung ngerti yen posisi ngadeg sing madhep conveyor belt luwih apik kanggo nyorong mie ing tenggorokan. Mangan mie saakeh-akehe minangka bagean saka kesenengan Wanzi Soba, lan tujuane PC yaiku mbusak paling ora 100 mangkok mie ing wektu sing ditemtokake.
➡ Iki nedha awan sing ditawakake PC. Sampeyan bisa nambah duduh kaldu menyang mangkuk sing luwih gedhe lan nyampur mie, duduh kaldu lan bumbu ing mangkuk cilik yen perlu.
Nalika PC nyekel semangkuk mie saka sabuk conveyor, dheweke dadi luwih yakin babagan kemampuane kanggo nggayuh tujuane-dheweke mangan luwih saka sepuluh mangkok sajrone mung siji menit!
Untunge, bagean cilik nggawe tugas sing nyenengake lan bisa ditindakake, lan piring-piring kosong kanthi cepet wiwit tumpukan, lan sajrone limang menit ana udakara 30 ing mejane.
Kanggo rasa, ora ana sing istimewa ing kene, PC mung diterangake minangka "soba". Nanging, rasa ora integral karo rasa soba ing mangkuk - kabeh babagan kacepetan lan konsumsi, lan sawise 17 menit, PC wis tekan target dina, kanthi 100 mangkok kosong ing meja.
Saben-saben dheweke kesel, PC nggunakake bumbu kanggo nyegerake rasa, sing bisa ngresiki rasa ing antarane mangkok mie. Nanging, nalika ngrampungake 100 piring, PC wiwit kebak, lan sanajan dheweke isih enom, dheweke bisa uga terus nindakake, dheweke mutusake mandheg sawise seabad supaya bisa ngrasakake prestasine tanpa kuwatir babagan kembung sing ora nyenengake.
∫ PC uga duwe pratelan: dheweke bisa uga njupuk sawetara mangkok mie sing luwih cilik nganti 100.
Nyatane, nawakake ukuran porsi sing luwih cilik cukup trep lan bisa mbantu para pengunjung bisa nggayuh tujuane tanpa kudu nindakake akeh. Iki dipeksa PK kepingin weruh ngendi 100 piring kang pas menyang rencana grand saka iku, lan sawise takon Staff, padha marang wong sing wadon mangan ing rata-rata bab 60-80 piring, nalika wong biasane mangan bab kaping pindho minangka akeh.
➡ Kanggo rekor paling dhuwur, 317 piring dipangan ing rong dina sawise dibukak, diatur dening pengunjung wanita.
Kabeh pengunjung bisa njupuk foto paweling ing panggonan khusus dumunung cedhak lawang, lan PK katon kaya bintang rock admiring prestasi asu mangkuk.
Iku cara sing nyenengake kanggo nikmati piring soba ing jantung Tokyo, lan PC mesthi menehi rekomendasi kanggo nambahake menyang dhaptar restoran sing kudu dideleng, bebarengan karo restoran bertema penjara The Lockup, sing sayangé bakal ditutup tanggal 31 Juli. Nutup lawang. .
Bowl of Pleasure Soba Kurukuru Wanko / ¡ Alamat: J GOLDBUILD 5F, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo æ ±äº Øé¡ ¡ 新宿 Jam Buka: 12:00 – 22:00.
Kabeh gambar © SoraNews24â— Pengin tetep gaul karo artikel paling anyar saka SoraNews24? Tindakake kita ing Facebook lan Twitter! [Maca ing basa Jepang]
Wektu kirim: Sep-10-2023